Zaatar palestinien authentique - 250g

Le zaatar palestinien (زعتر) est un mélange d’épices emblématique qui reflète toute la richesse des saveurs arabes. Il combine thym, sumac, origan, graines de sésame, coriandre et sel. Ainsi, il apporte un équilibre unique entre acidité, douceur et parfum herbacé.

🌿 Une tradition culinaire palestinienne

Traditionnellement, le zaatar se déguste avec du pain frais et un filet d’huile d’olive. Ce rituel, ancré dans la culture palestinienne, transforme un repas simple en moment de partage. De plus, il s’intègre facilement à de nombreuses recettes modernes. Par exemple, vous pouvez l’ajouter à vos marinades, l’incorporer à vos salades ou le saupoudrer sur des plats chauds. Grâce à sa polyvalence, il devient vite un indispensable dans votre cuisine.

💚 Bienfaits exceptionnels

En plus de son goût authentique, le zaatar regorge de vertus pour la santé :

• Renforce le système immunitaire : grâce aux propriétés antiseptiques du thym, il aide à protéger l’organisme.

• Améliore la digestion : il facilite le transit intestinal et réduit les gaz.

• Stimule la mémoire : consommé le matin avec de l’huile d’olive, il peut améliorer la concentration et la clarté mentale.

• Protège la santé bucco-dentaire : le thym contribue à préserver dents et gencives.

Ainsi, chaque bouchée allie plaisir gustatif et bienfaits naturels.

🇵🇸 Origine authentique et engagement solidaire

Ce zaatar est préparé artisanalement par un producteur palestinien de la vieille ville de Jérusalem. Par ailleurs, chaque sachet de 250 g soutient directement l’artisanat local. En choisissant ce produit, vous contribuez à maintenir vivante une tradition culinaire et à préserver un savoir-faire transmis de génération en génération.

Poids : 250 g – Ingrédients : thym, sumac, origan, graines de sésame, coriandre, sel – Sans additifs / Sans gluten / Végan.

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